3 Resep Enak Olahan Daging Sapi, Nagih Banget Dijamin!
Daging sapi adalah bahan makanan yang paling sering dikonsumsi oleh orang Indonesia setelah daging ayam. Mengkonsumsi daging sapi harus ada batas normalnya agar kolesterol tidak mudah naik.
Daging sapi mengandung zat besi, zink, protein dan nutrisi lainnya untuk menjaga imun tubuh, mengatasi anemia, menguatkan otot dan masih banyak lagi. Daging sapi bisa kalian olah menjadi beragam masakan yang menggugah selera.
Salah satu olahan yang khas Nusantara yang mendunia adalah rendang sapi. Kreasi olahan daging sapi Nusantara terkenal dengan bumbunya yang melimpah, meskipun begitu cara membuat berbagai olahan daging sapi khas Nusantara ini cukup mudah.
Kalian bisa meniru kreasi olahan daging sapi khas Nusantara yang enak dan istimewa ini.
1. Rendang
Shutterstock/Ika Yusmadi
Kreasi olahan daging sapi yang sangat mendunia ini bisa kalian coba juga ya, dengan bahan dan bumbu yang bisa kalian dapatkan dengan mudah di pasar tentunya.
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
2. Lapis Daging
Shutterstock/Marla_Sela
Kreasi olahan daging sapi kedua yang gak kalah sama rendang adalah Lapis Daging. Meskipun bumbunya lebih sedikit, tetapi rasanya berani di adu.
Bahan:
Bumbu halus:
Bumbu lain:
Cara membuat:
3. Sate Maranggi
Shutterstock/bythetimes
Bukan hanya ayam dan kambing yang bisa dijadikan sate. Kreasi olahan daging sapi menjadi sate maranggi tidak kalah nikmatnya.
Bahan:
Bumbu halus:
Bumbu lain:
Cara membuat: