Rekomendasi 4 Makanan Kuah Pedas di Bandung, Seblak Urutan Pertama!
Rekomendasi makanan kuah pedas di Bandung salah satunya seblak
Mau wisata kuliner? Cicipi rekomendasi 4 makanan kuah pedas di Bandung berikut ini. Seblak jangan ketinggalan.
Indonesia terkenal dengan kulinernya yang beragama. Memiliki banyak suku dan budaya, tentunya menjadi faktor utama heterogennya kuliner Indonesia.
Bahkan satu suku saja dapat mempunyai lebih dari 7 makanan khas yang tak dapat dijumpai di suku lain.
Soal rasa, kuliner asli Indonesia tidak perlu diragukan lagi. Bahkan saking enaknya, ketenaran makanan Indonesia sudah sampai luar negeri.
Tidak sedikit restoran khas Indonesia yang buka di luar negeri dan laku didatangi oleh masyarakat setempat.
Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, mayoritas bercita rasa pedas. Baik itu tingkat rendah maupun level membakar lidah.
Salah satu daerah yang memiliki beragam cita rasa pedas adalah Jawa Barat, tepatnya Bandung.
Di ibu kota Jawa Barat ini, penikmat kuliner pedas dan berkuah sangat mudah ditemukan. Tidak jarang harganya pun terjangkau khas anak kuliah.
Di mana saja tempat santap rekomendasi 4 makanan kuah pedas di Bandung? Tentu kamu tidak boleh melewatkan hal ini.
Manfaat Makanan Pedas bagi Kesehatan
Ilustrasi menyantap makanan pedas
Meski kerap dicap sebagai penyebab sakit perut dan diare, ternyata makanan pedas memiliki sejumlah manfat bagi tubuh.
Salah satu manfaat dari makanan pedas dan berkuah dipercaya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jadi mengapa banyak masyarakat Indonesia menyantap makanan hangat dan pedas saat hujan besar tak disadari ternyata mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan tak mudah sakit.
Berikut ini adalah manfaat makanan pedas bagi kesehatan yang tidak bisa disepelekan:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
2. Menurunkan berat badan lewat senyawa capsaicin di dalam cabai
3. Mencegah kanker
4. Mampu menyehatkan jantung
5. Memperbaiki suasana hati
6. Menjaga kesehatan mata lewat vitamin A cabai
7. Dipercaya mampu menurunkan risiko gangguan mental
Dari ketujuh manfaat tersebut, senyawa capcsain dalam cabai begitu besar perannya. Namun tentu jika dimakan sesuai takaran. Pasalnya jika tidak dapat menyebabkan sakit perut hingga dehidrasi.
Rekomendasi 4 Makanan Kuah Pedas di Bandung, Seblak Urutan Pertama!
Sebagai ibukota sekaligus tujuan wisata kuliner, Bandung mempunyai sejumlah makanan kuah pedas.
Makanan kuah pedas di Bandung pun beragam. Tinggal disesuaikan dengan minat dan tingkat kepedasan.
Tidak perlu berlama-lama, inilah rekomendasi 4 makanan kuah pedas di Bandung:
1. Seblak
Makanan kuah pedas di Bandung adalah seblak
Siapa yang tidak kenal seblak. Kuliner pedas satu ini tengah tren dalam beberapa tahun terakhir. Bahkan sampai selebritis punya usaha seblak.
Penyajiannya yang simpel dan toping beragam, seblak juga punya tingkatan pedas yang beragam.
2. Cuanki
Makanan kuah pedas di Bandung salah satunya cuanki.
Musim hujan dan ingin menghangatkan tubuh? Cuanki jadi salah satu kuliner yang paling direkomendasikan.
Menemukan penjual di cuanki sangatlah mudah. Di beberapa taman, terkadang ada penjual cuanki yang mangkal.
Mirip bakso, namun ada beberapa toping yang tak dapat ditemukan di bakso biasanya.
3. Soto Bandung
Makanan kuah pedas di Bandung adalah salah satunya soto Bandung
Sekilas tidak ada bedanya dengan soto kebanyakan. Namun tambahan irisan lobak menjadi pembedanya.
Rasa pedas pada soto Bandung ada jika ditambahkan sambal sesuai selera.
4. Batagor
Batagor Bandung juga bisa disajikan berkuah.
Terakhir dalam rekomendasi makanan kuah pedas di Bandung adalah batagor.
Jangan salah, tidak hanya bisa disantap kering, batagor juga dinikmati dalam bentuk basah alias berkuah. Tinggal tambah saos dan sambal, batagor Bandung berkuah nikmat disantap kapanpu.
Termasuk seblak dan batagor, itulah rekomendasi makanan kuah pedas di Bandung.